Unser neues Side-Project geht an den Start und nimmt eure Bestellungen entgegen!

Die Church of Knödel ist die Heimat der Holy-K’s. Umgeben von Kilometern wunderschönen Dancefloors, war es dieser Ort, an dem wir unsere ersten Knödel produziert haben – angefangen mit ein paar einfachen Geschmacksrichtungen, die wir bei heimischen Kunden getestet haben.

Nicht alle Kartoffeln sind gleich geboren. Wir bevorzugen den Hochadel der Kartoffelwelt, z.B. Bamberger Hörnchen, Moor-Sieglinde sowie Süßkartoffeln. Wir sind stolz darauf, erstklassige Kartoffeln und einzigartige Geschmacksrichtungen miteinander zu verbinden.

Heutzutage werden unsere Knödel auf vielen Festivals genossen und wir erweitern unser Sortiment fortlaufend mit neuen Geschmacksrichtungen, beeinflusst durch die perversen Vorstellungen unserer Jünger. Unsere Knödel bleiben dabei gleichwohl handgerollt und köstlich wie immer!

Unserer Meinung nach kann man Knödel nämlich nur auf eine Art und Weise zubereiten, und zwar von Hand. Jede Charge wird sinnlich bearbeitet, sodass schön geformte und charaktervolle Knödel entstehen. Zusammen mit unseren ausgesuchten Gewürzen und liebevoll kreierten Soßenwundern ist dies der Erguss und Genuss in Ewigkeit – AMEN!